Daging sapi yang direbus dengan rempah-rempah. Pada tahun 2011 dan 2017, Rendang sapi telah mendapatkan peringkat No.1 di situs CNN Travel “World’s Delicious Food”. Hidangan daging sapi yang empuk yang perlahan-lahan direbus dari waktu ke waktu. Sembari menanggapi permintaan dari para tamu, kami membuat rasanya pedas seperti yang aslinya di Indonesia.

Soto Babat

Sup jeroan sapi.
Sup yang mengunakan jeroan sapi. Ini bagaikan permata yang bertekstur renyah dan lezat. Terbuat dari bumbu buatan sendiri (bahan dasar) yang sama dengan soto ayam. Sup tersebut terlihat kuning, akan tetapi Anda merasakan rasa yang menyegarkan saat disantap. Di restaurant Cabe, kami menambahkan bihun kedalam sup tersebut. Pada tahun 2009, soto babat terpilih sebagai Grand Prix dari seluruh Jepang di majalah “Order Grand Prix / Ingredient Soup Division” (BRUTUS).

Set Menu

1 minuman + makanan penutup. ※ Pemesanan mulai dari 2 orang
Jika memesan set menu, silakan memesan untuk seluruh grup. ※ Ada beberapa minuman yang tidak termasuk dalam set menu.

Hidangan klasik / Menu set klasik 3.000 yen (belum termasuk pajak)

Foto tersebut set untuk dua orang. Ini adalah satu set dengan 1 minuman. Gambar adalah sebuah gambaran.

★ Pilih satu minuman pilihan Anda.
★ Gado-gado
Sayuran rebus dengan saus kacang buatan sendiri
★ Sate Ayam
Ayam tusuk dengan saus kacang ※Bisa diubah menjadi sambal pedas
★ Lumpia goreng
★ Tahu Telur
★ Rendang sapi
★ Nasi goreng atau Mie goreng
★ Makanan penutup

Hidangan pedas / SETAN (Demon) 3.000 yen (belum termasuk pajak)

Foto tersebut set untuk dua orang. Ini adalah satu set dengan 1 minuman. Gambar adalah sebuah gambaran.

★ Pilih satu minuman pilihan Anda.u
★ Terong Dabu-Dabu Pedas
Terong Goreng dengan Saus Dabu-Dabu
★ Sate Sambal
Ayam Tusuk dengan Saus Sambal (Cabai)
★ Tumis Sayur
★ Ayam Penyet
Ayam goreng yang dipipihkan, disajikan dengan dua jenis saus pedas
★ Tongseng Daging Kambing
★ Nasi putih
Nasi putih untuk di santap bersama lauk-pauk. Boleh di tambah.

Reservasi

Menu Spesial

Pemesanan harus dilakukan setidaknya 1 minggu sebelumnya. Cocok untuk berbagai perayaan.

Menu Facebook Album

Nasi Tumpeng (Nasi kuning)

Ini adalah hidangan yang disantap saat perayaan. Nasi Tumpeng adalah nasi yang dibentuk seperti gunung dan dikelilingi dengan lauk pauk. Kita bisa menyiapkannya sesuai dengan jumlah orang, budget, dan isi pesta. Silahkan hubungi kami untuk informasi lebih lanjut.

Ayam Betutu

Ayam Bali panggang. Satu ekor ayam utuh yang direndam kedalam bumbu selama satu hari penuh atau lebih dan biarkan rasanya menyatu secara perlahan. Pada hari ke 2, ayam tersebut dibungkus dengan daun pisang dan kukus selama setengah hari. Pada hari ke-3, ayam tersebut dipanggang selama setengah hari. Ini akan memakan waktu 3 hari.